二日酔いに効く食べ物や飲み物はある？
飲み過ぎた翌朝、頭痛や吐き気で苦しむと「何を食べれば楽になるのだろう」と思う方も多いでしょう。二日酔いはアルコール代謝で生じるアセトアルデヒドの影響や、水分・電解質不足が原因とされます。食べ物や飲み物には回復を助ける働きがあり、うまく取り入れることで症状緩和が期待できます。本記事では、二日酔いに効くとされる食べ物・飲み物と、その効果や注意点を医学的に解説します。
二日酔いに効く食べ物・飲み物はある？
二日酔いの原因
二日酔いの主な原因は次の通りです。
- アルコール代謝で生じるアセトアルデヒドの蓄積
- 利尿作用による脱水や電解質不足
- 胃腸への負担による消化不良
このため、二日酔い対策には 肝臓を助ける栄養素・水分・ミネラル・消化をサポートする成分 が重要となります。
食べ物や飲み物の役割
完全に二日酔いを治す食材はありませんが、栄養補給や代謝サポートにより回復を早める効果が期待できます。
二日酔いに効くとされる食べ物（食品別 効果と注意点）
しじみ
しじみにはアミノ酸の一種「オルニチン」が含まれ、肝臓の働きを助けるとされています。しじみの味噌汁は水分補給と温かさによる胃腸サポートにも役立ちます。
ただし、オルニチンはサプリほど大量には含まれないため、即効性よりも普段からの肝機能維持に有効と考えましょう。
梅干し
梅干しに含まれるクエン酸は、エネルギー代謝を助け、疲労回復に寄与します。二日酔いでだるさが強いときにおすすめです。
ただし、塩分が多いため 高血圧や腎臓病の方は注意 が必要です。
はちみつ
はちみつに含まれる果糖はアルコールの代謝を助けるとされます。紅茶やお湯に溶かして飲むと、胃腸にも優しい回復ドリンクになります。
一方で、糖分が多いため 糖尿病の方や摂り過ぎには注意しましょう。
バナナ
二日酔いで失われがちなカリウムを補給できます。頭痛やだるさの改善が期待され、手軽に摂れる点も魅力です。
ただし糖質が多いため、1〜2本程度を目安にしましょう。
二日酔いに効くとされる飲み物（飲料別 効果と注意点）
味噌汁
水分と塩分を同時に補給でき、アミノ酸も摂れる万能な二日酔い対策の一品。温かい汁物は胃腸を優しく温め、食欲を回復させます。
スポーツドリンク
アルコールによる脱水やミネラル不足に効果的です。糖分と塩分がバランスよく含まれているため、朝起きてすぐの補給に適しています。
コーヒー
カフェインには血管を収縮させ頭痛を和らげる効果があります。ただし、利尿作用や胃酸分泌を促すため、胃が荒れているときは控えるのが無難です。
緑茶
カテキンの抗酸化作用が期待できますが、カフェインや利尿作用があるため、水分補給には不向きです。飲む場合は少量に留めましょう。
二日酔い対策におすすめの取り入れ方
- 朝起きてすぐ：水、スポーツドリンク
- 胃が弱っているとき：味噌汁、バナナ
- さっぱりしたいとき：梅干し入りのおにぎり、お茶
- 注意すべきもの：空腹時のコーヒー、梅干しや味噌汁の塩分過多
医学的に正しい二日酔い対策は？
厚生労働省なども指摘しているように、二日酔いに対する唯一の確実な方法は 水分補給と休養 です。食べ物や飲み物はあくまで補助的な手段であり、根本的な解決には時間が必要です。
予防としては、飲酒時に水をこまめに飲むこと、バランスの良い食事を心がけることが大切です。
参考：厚生労働省 e-ヘルスネット「アルコールと健康」
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/alcohol/
まとめ（二日酔いに効く食べ物・飲み物）
- 二日酔いの原因はアセトアルデヒド、脱水、電解質不足
- 食べ物：しじみ、梅干し、はちみつ、バナナなどがサポート
- 飲み物：味噌汁、スポーツドリンク、コーヒー、緑茶などが有効
- 即効で治す食品は存在せず、基本は「水分補給＋休養」
- 食べ物や飲み物はあくまで回復を助ける役割と考えることが大切
二日酔いは誰にでも起こる可能性があります。効果的な食べ物や飲み物を知っておくことで、翌日の不快感を和らげ、体を早く回復させましょう。
